Hatay’ın bereketli topraklarından doğan özel bir lezzetle tanışın: Hatay Tatlı Biber Salçası. Bu eşsiz ürün, Akdeniz güneşi altında yetişen biberlerin emekçi kadınlar tarafından özenle toplanmasıyla başlar. Geleneksel üretim yöntemleri ile hazırladığımız bu salçayı, doğal bir lezzet şöleni sunmak üzere size sunuyoruz.
Hatay’da biber salçası üretim süreci, kadınların biberleri önce güneşte kurutmasıyla başlar. Ardından, makine yardımıyla öğüterek salça haline getirirler. Daha sonra emekçi kadınlar biberleri tuz ekleyip tekrar güneşte kurutur ve özel bir lezzet elde etmek için titizlikle bekletir. Son aşamada ise kadınlar, emeğin simgesi olan Defne Dalı markası adı altında paketler.
Tamamen doğal ve katkısız olan bu biber salçası, sofralarınıza lezzet katmaya hazır. Yemeklerinize özgün bir tat katan tatlı biber salçamız, sadece bir ürün değil, aynı zamanda bir gelenek ve emek öyküsüdür. Kooperatifimiz, bu ürünü üretirken sadece doğayı değil, aynı zamanda kadın emeğini de koruma misyonuna sahiptir.
Her bir damlasında doğallığını hissedeceğiniz bu salça, yöresel lezzetlere olan tutkunuzu karşılamak üzere özel olarak hazırlanmıştır. Defne Dalı Tatlı Biber Salçası ile sofralarınıza sağlık dolu lezzetleri taşımak için sabırsızlanıyoruz. Şimdi deneyin ve gerçek, doğal lezzetin keyfini çıkarın!
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.